Книга: Средневековая Европа. От падения Рима до Реформации
Назад: Ржаной хлеб
Дальше: Хлеб из ржаной муки в мультиварке

Хлеб из ржаной муки в хлебопечке

 

Состав: дрожжи из пакетика - 2 ч. л., мука ржаная - 600 г, сыворотка - 400 мл, маргарин или растительное масло - 2 ст. л., тмин - 2 ч. л., соль, сахар по вкусу.
Заложить все продукты в ведро хлебопечки, закрыть крышку и включить программу «Ржаной хлеб» или «Дрожжевой хлеб». Перемешивание и выпечка занимают примерно 3 часа.
Назад: Ржаной хлеб
Дальше: Хлеб из ржаной муки в мультиварке